Agrastai yra unikali uoga, turinti daug vitaminų ir maistinių medžiagų. Šis vaisius gali prisotinti organizmą daugybe mikroelementų, tuo pat metu yra mažai kaloringas.
Agrastuose yra B grupės vitaminų, vitaminų E, A, PP ir C. Be to, šiame vaisiuje gausu jodo, kalio, geležies, cinko, kalcio, magnio, molibdeno, mangano, vario, fosforo, natrio, fluoro, nikelio ir sieros.
Be to, vartojant agrastus, didėja hemoglobino kiekis, pagerėja medžiagų apykaita, sumažėja rizika susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis bei normalizuojasi kraujospūdis.
Agrastai yra labai rūgštūs, todėl jomis neturėtų piktnaudžiauti žmonės, sergantys įvairiomis virškinamojo trakto ligomis.
